芥菜酸菜的材料和做法步骤(芥菜酸菜腌制 *** )

2023-10-13 生活知识 By:admin

本篇文章给大家谈谈芥菜酸菜的材料和做法步骤,以及芥菜酸菜腌制 *** 对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

芥菜怎样做酸菜

 芥菜酸菜的材料和做法步骤(芥菜酸菜腌制 *** )

大芥菜切开,掰开叶子,洗净。一片片的,摆放在太阳底下晾晒干。晒了一天的芥菜,已经把水份都晒干了。放入锅中,撒上盐粉和糖。冲入开水,开水的量大能能没过芥菜,盖上锅盖。凉了后装入罐中腌。

第一步:取2到3颗芥菜用手将它们的叶子都掰开来清洗,中间的芥菜心直接放入水中清洗就可以了。将它们全部都清洗干净之后放到通风的位置晾晒一下,晒到叶子变软。

芥菜去掉老的部分,清洗干净。买不到芥菜头,用芥菜叶子也可以同样用这个简单的 *** *** 的。准备菜板、刀(要求不沾油)把嫩的芥菜切成小段,长短可以根据自己的喜好来哈,我喜欢短颗粒,所以切成这样了。

步骤一:准备好芥菜,冼干净。步骤二:把芥菜切成小条。步骤三:用篮子装好,将表面水分晒干。步骤四:用盘子装好,放入盐。步骤五:用力压,并搅拌均匀,待芥菜有少许出水即可。步骤六:用玻璃瓶装好,封好。

芥菜洗干净,放阳台晾干。用开水把菜烫一遍。颜色变得比较绿的时候,拿出来放到瓶子里。瓶子要提前清洗干净,晾干,瓶子一定是不能沾油的。

怎样腌制芥菜酸菜

腌制工具:大罐子1个,小碗1个,烧水锅1个。用芥菜做酸菜的 *** 步骤:芥菜洗净晾干,个头都选差不多的。烧半锅水放入适量食盐烧开,盐与水的比例是1:5。

大芥菜切开,掰开叶子,洗净。一片片的,摆放在太阳底下晾晒干。晒了一天的芥菜,已经把水份都晒干了。放入锅中,撒上盐粉和糖。冲入开水,开水的量大能能没过芥菜,盖上锅盖。凉了后装入罐中腌。

芥菜做酸菜最正宗腌制 *** :主料:芥菜头1000克。辅料:芥菜头1000克。步骤:芥菜去掉老的部分,清洗干净。买不到芥菜头,用芥菜叶子也可以同样用这个简单的 *** *** 的。

芥菜酸菜 *** ***

【老坛酸菜】 用料: 苦芥菜 3斤 糯米粉 400克 清水3200克 盐60克 花椒5克 高度白酒 20克 大蒜1整个 姜片2片 小米辣 几个 做法 准备好食材。 芥菜洗干净,晾在衣架上晒一天。

山西芥菜酸菜的腌制 *** :带叶子的芥菜,先把芥菜疙瘩和芥菜叶子分别切开,把芥菜疙瘩上的泥土全部刷洗干净;把叶子也清洗干净,把里面的黄叶子择出来不要。然后用擦丝器把芥菜全都插成细丝。擦丝。

芥菜做酸菜最正宗腌制 *** :主料:芥菜头1000克。辅料:芥菜头1000克。步骤:芥菜去掉老的部分,清洗干净。买不到芥菜头,用芥菜叶子也可以同样用这个简单的 *** *** 的。

芥菜洗干净,放阳台晾干。用开水把菜烫一遍。颜色变得比较绿的时候,拿出来放到瓶子里。瓶子要提前清洗干净,晾干,瓶子一定是不能沾油的。

步骤一:准备好芥菜,冼干净。步骤二:把芥菜切成小条。步骤三:用篮子装好,将表面水分晒干。步骤四:用盘子装好,放入盐。步骤五:用力压,并搅拌均匀,待芥菜有少许出水即可。步骤六:用玻璃瓶装好,封好。

芥菜酸菜的材料和做法步骤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芥菜酸菜腌制 *** 、芥菜酸菜的材料和做法步骤的信息别忘了在本站进行查找哦。

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