其实五谷杂粮的功效与作用的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解五谷杂粮的功效与作用及禁忌，因此呢，今天小编就来为大家分享五谷杂粮的功效与作用的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

吃五谷杂粮对身体有什么好处

改善睡眠，五谷杂粮中富含很多的褪黑素，不但可以美白，而且可以帮助人体的大脑更好的进入睡眠状态。多吃五谷杂粮就可以多补充褪黑素，促进大脑的健康，帮助人体获得更好的睡眠。

五谷杂粮会有助于健脾养胃，健脑补气，除湿利尿，对身体很有益处。

促进人体健康 五谷杂粮是人体营养和能量的主要来源，具有保持健康的功效。

五谷杂粮是我们人体的主食，也是每日饮食之必需，营养金字塔的底层，是我们人体饮食的基础，健康的基石。下面就给大家分享一下五谷杂粮的好处有哪些。1：预防疾病，促进人体健康。

五谷杂粮包括紫米、小麦、玉米、薏仁、高粱、大豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆、红薯、马铃薯等，常吃五谷杂粮对身体的好处有：预防疾病。

五谷杂粮的功效与作用

改善睡眠，五谷杂粮中富含很多的褪黑素，不但可以美白，而且可以帮助人体的大脑更好的进入睡眠状态。多吃五谷杂粮就可以多补充褪黑素，促进大脑的健康，帮助人体获得更好的睡眠。

小小的五谷杂粮就可以吃出身体健康，这是众所周知的，尤其是五谷杂粮富含的各种营养成分和各种五谷类，可对调节肠胃，调理脾胃，治疗脾胃虚寒，延年益寿有着很好的功效。

增强免疫力 五谷杂粮中含有丰富的营养成分，而这些成分能够为人体提供必要的营养，增加机体的抵抗力，从而起到增强人体免疫力的作用。

清热解毒 五谷杂粮中的绿豆性凉，味甘，入心、胃经，具有清热解毒的功效，并且能够明目降压，利咽润肤，对于缓解暑热烦渴、肠胃不适等具有一定的效果。常见的清热解毒食物：苦瓜、苋菜、丝瓜、荸荠等。

紫米：归属水稻的一个品种，属于糯米类，具有很好的滋补作用，被人们称为“补血米”、“长寿米”。杂粮：花生：不饱和脂肪酸的含量很高，可榨油。功效是调和脾胃，补气止血。

五谷杂粮的功效作用：黑　米：滋阴补肾，益气强身，健脾开胃，美发养颜。减轻血管脆性，抗癌的作用；改善心肌营养。红 米：具有改善肌体贫血、抗氧化、抗衰老，减少动脉粥样化、斑块形成的作用。还有健脾、补中宜肠之功效。

不同的五谷杂粮都各自有哪些功效?

五谷杂粮中丰富的膳食纤维有利于加速体内宿便的排出，而且丰富的膳食纤维更容易让人产出饱腹感，晚上吃五谷杂粮可以减少食物的摄入量，从而避免晚上吃得过多过饱，对肠胃造成负担。

改善睡眠，五谷杂粮中富含很多的褪黑素，不但可以美白，而且可以帮助人体的大脑更好的进入睡眠状态。多吃五谷杂粮就可以多补充褪黑素，促进大脑的健康，帮助人体获得更好的睡眠。

高粱重养肝 高粱居五谷之末，但是却是不可或缺的，农村家庭经常用高粱做成各式各样的家庭用具，所以在生活上，高粱便占据着主导地位。

黑米：黑米是传统的五谷杂粮之一，属于稻米的一个品种。它含有高量的蛋白质、膳食纤维、维生素B和矿物质等营养成分，并含有天然色素花青素等有益成分。

五谷杂粮有哪些 五谷杂粮养生怎么吃健康 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

五谷杂粮中含有多种维生素，例如：维生素B族（主要是糯米、黑米和玉米等含有较多）和不同种类谷物都具备一定量的维生素C、维生素E等营养元素。

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