大家好，关于茼蒿菜的做法技巧很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于茼蒿菜的最正宗做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

怎么做茼蒿好吃

1、首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀。食用价值 蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。

2、茼蒿蒜蓉。吧茼蒿洗净切断，把油锅烧热，倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒，然后再放入茼蒿大火翻炒，最后加入盐，味精等调味料即可装盘了。凉拌茼蒿。将整根茼蒿放入沸水中抄熟捞出沥去水份然后切成段。

3、茼蒿好吃的做法有蒜炒茼蒿，具体步骤如下：材料准备：茼蒿、大蒜、刀、锅、食用油、盐、生抽等。茼蒿洗净，沥净水份，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎。热锅热油，爆香蒜末。先下茼蒿的茎部，翻炒几下。

怎么做茼蒿菜?

1、茼蒿、食盐 做法：大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿 烫10秒，捞出沥水能后，切段。

2、好吃的茼蒿做法如下：清炒茼蒿 材料：茼蒿、蒜、生抽、耗油、糖、盐、香油。做法：茼蒿洗净切段，蒜切成碎末。锅中倒油烧热，放入蒜炒香。放入茼蒿炒熟，之后加入盐和糖炒匀。

3、茼蒿蒜蓉。吧茼蒿洗净切断，把油锅烧热，倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒，然后再放入茼蒿大火翻炒，最后加入盐，味精等调味料即可装盘了。凉拌茼蒿。将整根茼蒿放入沸水中抄熟捞出沥去水份然后切成段。

4、清炒茼蒿菜 材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。

茼蒿怎么做好吃又简单

茼蒿洗净沥干；大蒜去皮切碎，姜同样。锅中烧开水，加入油和盐，将茼蒿放入，过一遍。另起锅，倒油烧热，放入蒜蓉，慢火炸成金黄色，捞出。

茼蒿择好清洗干净，沥干水分。大蒜去皮，剁成蒜末。锅里烧水，水开后淋入几滴油，倒入茼蒿搅几下迅速倒出，沥干水分。锅烧热，加入30克食用油。下入蒜末炒出香味，倒入茼蒿。

并且经常吃的一种 *** ，茼蒿炒虾米， *** ，茼蒿用开水汤一下，捞出来，切成段，锅里放入豆油，虾米用水泡开，把茼蒿下入锅里和虾米用大火炒熟，放入调料完成， *** 化简单，好吃好看。

*** *** 如下：茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。

下面我们就来做一道简单美味的“蒜蓉茼蒿”食材：茼蒿一把 葱 姜 蒜瓣 盐 味精 鸡精 白砂糖 做法：先把茼蒿去根放水里洗干净捞出控水备用，在将葱、姜切丁，蒜瓣拍碎剁成蓉。

做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。

文章分享结束，茼蒿菜的做法技巧和茼蒿菜的最正宗做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！