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1、准备4-5根香蕉，去皮；
2、切成小块，在碗里打两个鸡蛋，加入适量淀粉；
3、搅拌均匀后，用一层浆糊包裹香蕉；
4、锅里放油，五成油温放入香蕉，炸至外表金黄酥脆，取出；
5、锅清洗干净，加入半碗水，适量糖，小火翻炒至棕红色，放入香蕉翻炒均匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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