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1、买回新鲜的苦笋和猪肉
2、芦笋去壳,切片备用。
3、猪肉切片,与嫩肉粉混合备用。
4、酸菜泡发切成细丝,红辣椒泡发切成小块备用。
5、热锅放少许菜籽油,将酸菜、红椒、芦笋稍炒,加适量水。
6、转移到汤锅里,烧开水,把苦笋煮5分钟左右。
7、加入之前准备好的肉片,煮2分钟左右,加盐味道鲜美。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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