法国白兰地介绍(白兰地简介)

2023-05-25 生活知识 By:admin

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1、白兰地通常被称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国生产的白兰地最为著名。法国产的干邑中,干邑是最美的一种,其次是阿玛尼克(Armanek)。除了法国白兰地,

2、其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国也生产一定数量的风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地质量也很好。

3、白兰地,最初来自荷兰Brandewijn,意思是“烧酒”。狭义上是指葡萄发酵后蒸馏得到的高度酒精,然后存放在橡木桶中。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料。

4、它是经过发酵、蒸馏、储存后酿造而成的。以葡萄为原料的蒸馏酒称为葡萄白兰地,人们常说的白兰地指的就是葡萄白兰地。用其他水果原料制成的白兰地要加上水果的名称,如卡尔瓦多斯和樱桃白兰地,但受欢迎程度远不及前者。

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