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鱿鱼干营养价值和功效与作用

干鱿鱼富含钙磷铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。干鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸。还含有大量的牛黄酸，这是一种可以抑制血液中胆固醇含量的成分，能够缓解疲劳恢复视力，改善肝脏功能。

促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。 鱿鱼的功效与作用及营养价值2 产妇吃鱿鱼的禁忌-产妇吃鱿鱼的做法 产妇能吃鱿鱼吗 产妇应慎吃鱿鱼。

促进骨骼发育 因为鱿鱼中富含钙、磷、铁等微量元素，能够促进骨骼的生长和发育，适宜中老年人和处于发育期的儿童等人群。

其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 相对来说，还是鱿鱼功效大，不过看你需要什么了。

鱿鱼的功效与作用及营养1 鱿鱼的营养价值 鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。

防治贫血 贫血患者可以常吃鱿鱼干，鱿鱼干富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。鱿鱼干含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

鱿鱼干对人有什么好处?

1、鱿鱼干能补充人体对钙、铁、磷等微量元素的需要。对人体有好处，还能预防贫血。鱿鱼干含有丰富的牛磺酸可抑制血液中胆固醇的含量。帮助身体减轻疲劳，恢复视力，同时还能改善肝脏功能。

2、干鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质67克、脂肪4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。

3、食用鱿鱼干还可以预防带血综合征，降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

鱿鱼干的功效与作用

干鱿鱼富含钙磷铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。干鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸。还含有大量的牛黄酸，这是一种可以抑制血液中胆固醇含量的成分，能够缓解疲劳恢复视力，改善肝脏功能。

防治贫血 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。降低胆固醇 鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。

吃鱿鱼干可以帮助人们预防贫血、预防带血综合征和糖尿病，而且鱿鱼干还可以做成很多的美食，小面我们来为大家介绍一下。

其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 相对来说，还是鱿鱼功效大，不过看你需要什么了。

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