大家好，今天给各位分享薯片怎么做的一些知识，其中也会对用土豆炸薯片怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

薯片怎么做?

土豆清洗干净，消掉外皮，消掉芽点的部位，我用的白土豆和黄土豆，黄土豆做薯片更好吃，就是绵绵的那种土豆。消掉外皮的土豆放在水里，避免氧化发黑。去皮后的土豆，切片，大概2个硬币薄厚就可以了。

步骤九：锅中倒入植物油烧到四成热，然后下入土豆片开中火炸，炸到土豆没有水分，变脆，时间大概十多分钟，炸土豆片一定不要急，太急会炸不好。步骤十：炸好的土豆片捞出来控油。

准备材料：土豆2个 椒盐（适量）土豆洗净去皮，用刮皮刀刮片。

目录 *** 1：烤薯片烤箱预热到260° C。最好使用切片刀或食品加工机来切土豆片。切片后，用两片纸巾盖住土豆片，吸一吸表面的水分。在烤架上刷一层薄薄的黄油或橄榄油，并把土豆片平铺在烤盘中。

首先将所有的食材都准备好，土豆先去皮，然后清洗干净。如果刀工比较好，可以直接用刀切薄片。如果不行，还是借助工具吧。要想薯片酥脆可口，那么切得越薄越好。

薯片怎么做

土豆清洗干净，消掉外皮，消掉芽点的部位，我用的白土豆和黄土豆，黄土豆做薯片更好吃，就是绵绵的那种土豆。消掉外皮的土豆放在水里，避免氧化发黑。去皮后的土豆，切片，大概2个硬币薄厚就可以了。

做法土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。将土豆片放入一个大碗内，撒上少许盐。

目录 *** 1：烤薯片烤箱预热到260° C。最好使用切片刀或食品加工机来切土豆片。切片后，用两片纸巾盖住土豆片，吸一吸表面的水分。在烤架上刷一层薄薄的黄油或橄榄油，并把土豆片平铺在烤盘中。

炸薯片的做法：步骤一：土豆洗干净备用。步骤二：准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）步骤三：搅拌均匀。

薯片做法如下：材料准备：土豆2个、适量盐、食用油。土豆切薄片，越薄越好。入清水多清洗几次，洗去多余淀粉。锅内烧水，水开倒入洗好的土豆片，加一勺盐，水开再煮1或2分钟，取出。

薯片的 ***

准备时间：10分钟 *** 时间：20分钟 难度系数：☆☆☆ 炸薯片的做法：步骤一：土豆洗干净备用。步骤二：准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。

首先将所有的食材都准备好，土豆先去皮，然后清洗干净。如果刀工比较好，可以直接用刀切薄片。如果不行，还是借助工具吧。要想薯片酥脆可口，那么切得越薄越好。

薯片的 *** *** 如下：主料：土豆1人份。辅料：孜然、盐、辣椒。步骤如下：土豆切成薄片，清水泡5分钟。倒入开水中，焯水30秒。捞出，撒上淀粉拌匀。锅中油热后，倒入土豆，炸至金黄色捞出。

然后将调味好的薯片输送到包装车间，将产品包装成需要的大小和形状。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。