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1、黄豆泡了一晚上第二天煮，吃发面。
2、风干
3、翻炒面粉，冷却后备用
4、黄豆均匀裹上炒好的面粉，摊开用被子盖好，约3-4天长出黄绿色菌丝，晒干。
5、黄豆晾干后，加入西瓜瓤、盐、姜、花椒、青椒、椒叶、八角，拌匀即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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