大家好，小评来为大家解答以上问题。虾的18种做法，蒜蓉油焖大虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备好姜片、卤汁、干辣椒备用。
2、大蒜，三皮，切成粉末。
3、虾洗净，去肠，切头。
4、锅里放油，加入腌料，翻炒至香喷喷。
5、加入虾，将虾翻炒至变红，加盐和料酒。加入啤酒，炖10到15分钟，然后收集汁液。
6、倒入蒜末，少许糖，酱油和少许油食用。
7、最后装盘，完成。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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3、虾洗净，去肠，切头。
4、锅里放油，加入腌料，翻炒至香喷喷。
5、加入虾，将虾翻炒至变红，加盐和料酒。加入啤酒，炖10到15分钟，然后收集汁液。
6、倒入蒜末，少许糖，酱油和少许油食用。
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