老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于什么是蕺菜和馊菜是什么意思的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享什么是蕺菜以及馊菜是什么意思的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

折耳根是什么?

1、嫩根茎可食，中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。折耳根是哪里的特产 折耳根分布于陕西、甘肃及长江流域以南各地。主产于江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西。

2、折耳根茎呈扁圆柱形，扭曲，表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。鱼腥草，又名折耳根，三白草科植物，产于中国长江流域以南各省，其搓碎有鱼腥气，味微涩。

3、最难吃的九大蔬菜之首。鱼腥草，又叫折耳根。简单理解就是有鱼腥味的草，在南方地区的常用佐料，其叶亦可食用。九大难吃蔬菜包括：青椒、洋葱、茼蒿、芹菜、萝卜、韭菜、香菜、苦瓜、鱼腥草。

4、折耳根指的是鱼腥草，一般在我国西南地区，在我国重庆、四川等地习惯将它称为折耳根，它是腥臭草本植物，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素A、钾等多种营养成分，经常被当做蔬菜或调味品食用。

5、折耳根又叫鱼腥草 。腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生，花小，两性，总苞片白色，花丝下部与子房合生，子房上位。蒴果卵圆形，花果期5～10月。

6、折耳根的学名是鱼腥草，之所以被这么称呼和它的味道大有关联，吃起来的确就有股独特的腥味，嚼起来味道有点涩，有点微苦，有点齁喉，还有股子难以描述的味道，这样的味道很多人难以接受。

鱼腥草是什么?

鱼腥草是中国药典收录的草药。草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

你好。鱼腥草又名折耳根、截儿根、猪鼻拱、蕺菜，客家话称之狗贴耳，在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属，是一种略带鱼腥味的草本植物。叶有腥气，故俗称”鱼腥草”。味辛，性微寒；归肺、膀胱、大肠经。

鱼腥草（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分。

鱼腥草功效主治是什么?怎样鉴别?

1、鱼腥草茶有什么功效与作用呢？清热、消炎、抗病毒：鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。它的药性可以通达人体的上中下三焦，对于各种细菌、病毒引起的感染，都可以治疗。

2、鱼腥草属中草药内服清热解毒，其味辛，性寒，归肺经。本品具有清热解毒、消痈排脓、利尿通畅的作用。本品主要用于治疗肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、疮疡毒等。鱼腥草是治疗肺痈的良药，肺痈现在指的是肺炎。

3、中药鱼腥草：性味归经：辛，微寒。归肺经。本品质轻辛散，微寒清解，专入肺经。既清解透达，善清热解毒、排脓消痈，为治肺痈之要药；又兼通利，能利尿通淋，为治热淋涩痛所常用。

好了，关于什么是蕺菜和馊菜是什么意思的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！