大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下柴葛粉和葛根粉的区别的问题，以及和柴葛粉和葛根粉一样吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

柴葛根和粉葛根的区别

1、主要区别：柴葛根是一味中药材，可入药，而粉葛根只是一种食物，不能入药。

2、来源不同。柴葛根属于豆科植物野葛的干燥根，柴葛根主产于湖南、河南、广东、浙江等地。而粉葛根属于豆科植物甘葛藤的干燥根，粉葛根主产于广西、广东等地。切片外形不同。柴葛根切面呈黄白色，纹理不明显。

3、1 粉葛根和柴葛根的区别 外观、口感不同。

4、来源不同，柴葛根：柴葛根属于豆科植物野葛的干燥根，柴葛根主产于湖南、河南、广东、浙江等地。粉葛根：粉葛根属于豆科植物甘葛藤的干燥根，粉葛根主产于广西、广东等地。

5、1 柴葛根和粉葛根的区别 来源产地不同 柴葛是野葛的干燥根，主要产于湖南、湖北、浙江、广东等地；粉葛是甘葛藤的干燥根，主产于广东，广西等地。

6、口感不同 柴葛根纤维多，质地较硬，口感偏柴，略甜；而粉葛根有被称“甘葛”，粉性多，味道比柴葛更为甜，口感更好。

葛根和葛根粉有什么区别?

1、柴葛，粉葛的区别和各自的优势所在 主要区别：柴葛根是一味中药材，可入药，而粉葛根只是一种食物，不能入药。

2、柴葛根被确定为正品葛根入药，而粉葛根只能用作食物，禁止入药。葛根素和葛根总黄酮是葛根的主要有效成分。具有扩张冠状动脉，改善心肌代谢，抗心律失常，改善微循环和脑循环，降血压、降糖降脂等作用。

3、葛根与粉葛的区别 粉葛就是葛根，它们是同一个物品，没有差别，只是名字不同而已。它们的功效和作用其实都是一样的。禁忌人群。

4、葛根和粉葛其实就是一种药物，是豆科生长的草本植物葛的根部，只是叫法有所不同，功效和作用都是一样的。粉葛还可以加工成葛粉和葛片。

柴葛根与葛根一样吗

葛根分为柴葛根和粉葛根。柴葛根是野葛根的商品名称，是相对于粉葛根来讲的。而粉葛根来源于植物甘葛藤，是药食两用的。正宗的药品葛根就是柴葛根。

两者不是同一种东西。具体区别如下：来源不同，柴葛根：柴葛根属于豆科植物野葛的干燥根，柴葛根主产于湖南、河南、广东、浙江等地。粉葛根：粉葛根属于豆科植物甘葛藤的干燥根，粉葛根主产于广西、广东等地。

柴葛根和粉葛根的来源不一样，柴葛根是属于豆科植物野葛的干燥根，主要产地在湖南、河南、广东、浙江等地。而粉葛根是属于豆科植物甘葛藤的干燥根，主要产地是广西、广东等地。

日常保健食用的话，粉葛根比柴葛根要好，粉葛根质地偏粉，口味比柴葛根甜，日常使用范围比柴葛根要广一些。

主要区别：柴葛根是一味中药材，可入药，而粉葛根只是一种食物，不能入药。

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