大家好，小评来为大家解答以上问题。白菜汆丸子的家常做法，猪肉汆丸子的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、猪肉洗净，切成小块。
2、将切好的猪肉放入绞肉机中，加入姜末，将其磨成糊状。
3、将肉酱放入碗中，加入盐、酱油、淀粉、白胡椒粉、料酒和少许水拌匀。
4、将锅里的水烧开，减火至水微微冒泡，用手托住肉馅，将肉丸从老虎嘴里挤出来，然后用勺子舀到锅里。
5、当所有的肉丸都在锅里时，转中火煮，直到所有的肉丸都浮起。
6、取出煮熟的肉丸，放入盘中。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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3、将肉酱放入碗中，加入盐、酱油、淀粉、白胡椒粉、料酒和少许水拌匀。
4、将锅里的水烧开，减火至水微微冒泡，用手托住肉馅，将肉丸从老虎嘴里挤出来，然后用勺子舀到锅里。
5、当所有的肉丸都在锅里时，转中火煮，直到所有的肉丸都浮起。
6、取出煮熟的肉丸，放入盘中。
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