大家好，小爱来为大家解答以上问题。春笋怎么保存时间久，春笋怎么保存时间长而新鲜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、淡盐水保鲜
2、淡盐水可以消毒杀菌，超市的笋丝也是用淡盐水泡的，我们也可以借鉴一下。准备一个干净的盆，倒入适量的盐和水，搅拌成淡盐水，将春笋放入盆中。水不要超过春笋，这样可以隔绝空气。
3、保证竹笋新鲜，一个月不变质。
4、黄沙的保存
5、准备一个塑料盒，或者一个陶罐或者坛子，在底部铺上6厘米厚的湿黄沙，把春笋的尖端朝上，用湿黄沙买来，用手拍一拍，放在阴凉通风处，可以保鲜2个月。
6、密封保存
7、春笋不需要清洗。直接用保鲜膜或者保鲜袋包好，把里面的空气挤出来，密封放冰箱冷藏，3个月也不会坏。
8、热烫保存
9、将竹笋去皮，切成小块，在锅中倒入适量的水，烧开。佘伟阿姨加一汤匙盐，把竹笋倒入锅中，煮5分钟。取出后沥干水分，用保鲜膜、塑料袋、保鲜盒包好，放入冷冻室冷冻。一年都不会坏，而且很鲜嫩。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
