大家好，小爱来为大家解答以上问题。何炅麻辣烫的做法家常，何炅麻辣烫很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、锅中加入少许油，待油温稍高时，将葱、姜、蒜放入炒锅中翻炒至葱、姜、蒜爆香。注意炒香，葱姜蒜不要炒，不要用太大的火。

2、锅中加入豆瓣酱翻炒红油，然后放下火锅底料(一般是黄油/红油火锅底料)继续翻炒，直到火锅底料开始融化，释放出刺鼻的气味。

3、锅中加入适量的水，然后倒入一盒纯牛奶(不要倒！)牛奶倒进去不会闻到很浓的牛奶味，只有麻辣火锅的味道，但是汤底会显得很浓，让人有食欲。

4、当汤底沸腾时，你就可以开始吃了。加入火锅丸子、午餐肉、蟹黄、土豆这些不容易熟的，然后加入金针菇、粉条、蔬菜这些容易熟的，最后出锅后把油条泡在汤里。

5、麻辣烫是大家都很喜欢的简单食物。人们经常去商店或路边摊吃它，但他们总是担心外面制作的麻辣烫的卫生和健康。但是在家煮麻辣烫其实简单健康，原料也很普通。

6、还可以把冰箱里的剩菜收集起来煮一碗好吃的麻辣烫。不需要太多时间，十分钟不到就能搞定。好吃，简单，经济，方便。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。