杨枝甘露是什么(杨枝甘露介绍)

2023-08-13 生活饮食 By:admin

你们好,我是小探索,以上杨枝甘露是什么,杨枝甘露介绍问题很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。

2、杨枝甘露 英文名:Chilled Mango Sago Cream with Pomelo。于1984年由香港利苑酒家首创。

3、制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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