大家好,小东方来为大家解答以上的问题。军山湖大闸蟹哪里最正宗，军山湖大闸蟹这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、大闸蟹其实是一种河蟹、清水蟹，在中国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，像江苏阳澄湖和江西军山湖都是重要产地。
2、阳澄湖中以阳澄湖牌大闸蟹为代表。
3、 成熟的“阳澄湖牌”大闸蟹，体壮，墩厚，结实，蟹壳比较硬且饱满，两螯八爪粗壮有力，放在玻璃上能撑起，爬行自如。
4、烧熟后，外壳色泽艳丽，膏满黄多，蟹肉甜而细腻。
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2、阳澄湖中以阳澄湖牌大闸蟹为代表。
3、 成熟的“阳澄湖牌”大闸蟹，体壮，墩厚，结实，蟹壳比较硬且饱满，两螯八爪粗壮有力，放在玻璃上能撑起，爬行自如。
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