大家好，小爱来为大家解答以上问题。蚝油生菜做法，蚝油生菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备生菜，清洗干净，切断生菜的根，准备葱花，蒜末和姜末配料。
2、碗中加入半碗水，加盐、味精、鸡精、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀备用。
3、锅中水烧开，加盐和油，放入生菜，捞出，冷水冲洗干净，摆盘。
4、锅内留底油，将葱、姜、蒜放入炒锅，加入调好的调料，将炒好的调料浇在生菜上。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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2、碗中加入半碗水，加盐、味精、鸡精、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀备用。
3、锅中水烧开，加盐和油，放入生菜，捞出，冷水冲洗干净，摆盘。
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