大家好,小东方来为大家解答以上的问题。醋泡大蒜的正确方法，醋泡大蒜的正确做法与吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、做法：将蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣2～3层。
2、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头，再将盖子盖上(或用纸封好)，每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。
3、吃法：直接食用或者当干菜食用。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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2、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头，再将盖子盖上(或用纸封好)，每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。
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