大家好,小东方来为大家解答以上的问题。小龙虾尾的家常做法王刚,小龙虾尾的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:龙虾尾500克辅料:洋葱小半个、胡萝卜少许、咖喱粉40克、料酒1勺、植物油1勺、盐2勺、牛奶适量、大蒜2瓣具体步骤:将小龙虾处理干净。
2、2、切洋葱和胡萝卜。
3、3、热锅热油,爆香少许蒜末后,炒香咖喱粉。
4、如果用的是咖喱块,要倒入牛奶和水煮沸,将咖喱块融化。
5、4、倒入洋葱块和胡萝卜,将洋葱和胡萝卜炒软后,倒入龙虾尾。
6、5、加入料酒、盐、牛奶和水,将龙虾尾煮至收汁即可。
7、因为咖喱本身是复合调味料,所以需要的材料更少也更方便。
8、6、咖喱龙虾尾成品图。
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