l-天冬氨酰-l-苯丙氨酸(l 苯丙氨酸)

2023-05-15 生活饮食 By:admin

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。l-天冬氨酰-l-苯丙氨酸,l 苯丙氨酸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、营养增补剂。

2、必需氨基酸之一。

3、在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。

4、可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。

5、功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。

6、L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。

7、食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

8、生化研究。

9、配制培养基。

10、营养学研究。

11、L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。

12、用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。

13、该品是多种抗癌药物及二肽甜味的原料。

14、氨基酸类药。

15、用于氨基酸输液、综合氨基酸制剂及营养强化剂,大量用于合成新型甜味剂天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)是合成阿斯巴甜的主要原料。

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