大家好,小东方来为大家解答以上的问题。学习满记甜品做法，甜品学习这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、我是做糕点的，在东莞五星酒店做！做这行主要就是自己勤快点，多看。
2、多问！糕点里有按板，也叫白按，就是做面点。
3、主要就是面包的打面，成型，发酵和蒸（也叫熟笼）。
4、西饼，也叫酥食，主要就是开酥。
5、烘烤，只要把水皮油心做好，但最难的就是开酥。
6、主要有蛋挞等等，至于蛋糕就自己有点艺术细胞了，还要有一定的工底才会给你学的！我是由按板一路学到现在做蛋糕用了五年时间。
7、现在有四千多了，如果北上会有八到九千才会考虑！。
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