在美国，这个神奇的“3天减肥食谱”流行了达22年之久，时间的检验的确证明了它低热量，低糖分，还提供足够的能量。

“3天快速减肥食谱”是一个详尽的减肥餐计划，需要使用者严格地遵守。食物份量必须控制得刚刚好，过量就达不到减10磅的效果了。同样，即使你不饿，也要按时吃东西，份量不足也会坏事。坚持3天以后，接着的4到5天回复到正常的饮食，再进入下一阶段的3天节食计划。（一磅约为0.9斤）

食谱内容如下：

第一天

早餐

黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂

1/2个柚子或者柚子汁

1片吐司加一汤匙的花生酱

午餐

1/2 杯金枪鱼

1片吐司

黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂

晚餐

3安士瘦肉或者鸡肉

1杯青豆或者四季豆

1杯胡萝卜

1个苹果

1杯普通装的香草味雪糕

第二天

早餐

黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂

1只鸡蛋

1/2个香蕉

1片吐司

午餐

1杯乳酪或者金枪鱼　　8块

晚餐

2根牛肉香肠

1杯椰菜或者卷心菜

1/2杯胡萝卜

1/2个香蕉

第三天

早餐

黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂

5块普通大小的咸饼干

1安士乳酪

1只苹果

午餐

黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂

1只水煮鸡蛋

1片吐司

晚餐

1杯金枪鱼

1杯胡萝卜

1杯花椰菜

1杯瓜类

1/2杯普通装的香草味雪糕

补充说明：要严格遵守食谱，每天喝4杯水或者其它不含热量的饮料。

专家建议

专家认为，这份食谱能让人瘦下来的唯一原因是的热量含量的确是非常的少，大概是1000卡路里。低热量的饮食令身体的新陈代谢慢下来，因此专家担心，当节食者回复到正常饮食的时候，体重会很快反弹。最糟糕的情况是出现恶性循环：3天节食，随后几天放松下来，最容易导致暴饮暴食，然后再节食、再暴食……

另外，这份食谱的碳水化合物含量也很低，而碳水化合物的作用是促进身体对水份的吸收。这样，身体会瘦下来，原因很可能是水份流失而已，而不是脂肪的消耗。

一些专家还担心，如果减肥者因为没有严格地遵守“3天快速减肥食谱”而减肥失败，他们会责怪自己毅力不够。但事实上，这种食谱不是所有人都可以轻易忍受得了的。因此，坚持不下去不是你的错，是食谱的错。

最后，专家指出，利用这个食谱减肥在一定程度上是可行的，但并不是健康减肥之道。均衡、规律地饮食与运动，才能建立健康的生活方式。所以，在利用这个食谱的时候，要丰富它的内涵，增加健康的元素：比如让更多种类的食物进入食谱；节食与运动结合，等等。

（责任编辑：邓琦）