今天我是价值网陈慧来为大家解答以上问题，二刀肉在猪身上什么部位，2023年09月06日二刀肉是猪的哪个部位很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一般指的是脖子后面，头刀肉一般都是血薄，二刀肉相对要好一些。
一般做饺子馅或者是肥蒸肉，都比较好吃，红烧肉也是可以的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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