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《荔枝谱》作者北宋蔡襄。
《荔枝谱》是关于福建荔枝的书。书分七篇。第一篇述福建荔枝的故实及作此谱之由第二篇述兴化人重陈紫之况及陈紫果实的特点第三篇述福州产荔之盛及远销之情第四篇述荔枝用途第五篇述栽培之法第六篇述贮藏加工方法第七篇录荔枝品种32个，载其产地及特点。全书内容较为详实。
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟。兴化军仙游县人。北宋名臣，书法家、文学家。
荔枝谱作者
《荔枝谱》作者：蔡襄。
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，兴化军仙游县慈孝里赤岭（今福建省仙游县）人，北宋名臣，书法家、文学家、茶学家。
天圣八年（1030年），蔡襄登进士第，先后任馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、枢密院直学士、翰林学士、三司使、端明殿学士等职，出任福建路转运使，知泉州、福州、开封和杭州府事。蔡襄为官正直，所到之处皆有政绩。
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