煮玉米的方法与步骤(煮玉米的家常做法)

2023-07-25 生活百科 By:admin

hello大家好,我是价值网小科来为大家解答以上问题,煮玉米的方法与步骤,煮玉米的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、煮玉米要选用新鲜带皮的玉米,最好是刚摘下来的鲜玉米。煮时不要将皮剥干净,要留下最里面的两层,玉米须子也不要拽掉。

2、玉米剥好后不要着急下锅,先把玉米放到清水中浸泡20分钟,多加这一步可以使玉米更易煮熟,而且更加香甜。

3、浸泡过的玉米放入锅中,加入适量的清水,然后加入一点食用盐和小苏打,开大火煮制大约20分钟左右,便可出锅。

煮玉米的家常做法

食材:苞米适量,盐1勺,小苏打1勺,水适量。  

做法:

1、准备几根新鲜的苞米,先把外层的皮和根部剥掉,只留下里面的两层即可,再用清水把苞米清洗干净。

2、拿出一个锅,倒入适量清水,把洗好的苞米放进去,水位高出苞米2厘米即可,加一勺食盐、一勺小苏打,搅拌均匀后,盖上锅盖。

3、开大火,等水烧开后,改中火煮15分钟,香甜软糯的苞米就煮好了,捞出的时候注意不要烫伤。

煮玉米的家常做法

1、一定要选择带着皮的鲜玉米。

2、靠近玉米里面的一层叶子留着,玉米须留着。

3、玉米清理好之后,叶子和须放在清水里泡十分钟,玉米棒洗洗也泡10分钟。

4、锅里加水没过玉米,放盐,再放小苏打。

5、盖上玉米须。

6、盖上玉米味,开始煮,水开后再煮15分钟。

7、煮好后第一时间捞出来,水里泡久了香味会淡的。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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