小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于甜酒的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、准备适量糯米和天使甜酒曲。
2、将糯米浸泡一夜，让它吸收足够的水分。
3、上锅蒸25分钟。
4、蒸制后，使用干净、无水、无油的容器。
5、将蒸好的糯米蒸至温热，撒上甜酒曲。
6、倒入少量凉开水拌匀，用勺子用力压，然后在中间挖一个小洞。
7、盖上盖子，让它靠边站。
8、发酵两天后，加入一些凉开水，拌匀，用勺子压一下，中间挖一个小洞，然后放一边。
9、二十四然后把酒拿出来。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
