大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。夏天上火应该吃什么，夏天上火吃什么好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、绿豆100克、清水600克、百合100克、白糖120克。
2、 绿豆放煲内洗净后，加入清水放火上慢慢烧煮。
3、在烧绿豆时，将百合剥开洗净，至绿豆开花时加入煲内，继续煮至绿豆和百合酥熟时加入白糖调味，装盘即可食用。
4、 营养成份： 含蛋白质22.7克、脂肪0.6克、碳水化合物203.8克，能产生热量926千卡（3870.6千焦耳）。
5、含钙133.8毫克、铁4.6毫克、维生素E 9.8毫克。
6、 特点： 酥糯香甜，消暑止渴。
7、具有利尿解毒，润肺补胃等功效。
8、同时含钙、铁、维生素E也比较丰富。
9、适合少儿夏季饮用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
