大家好，我是小百，我来为大家解答以上问题。安琪酵母的作用与功效，酵母的作用与功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、酵母是人类文明史中被应用得最早的微生物。
2、由于它含有丰富的蛋白质、维生素和酶等生理活性物质，医药上将其制成酵母片如食母生片，用于治疗因不合理的饮食引起的消化不良症。
3、体质衰弱的人服用后能起到一定程度的调整新陈代谢机能的作用。
4、在酵母培养过程中，如添加一些特殊的元素制成含硒、铬等微量元素的酵母，对一些疾病具有一定的疗效。
5、如含硒酵母用于治疗克山病和大骨节病，并有一定防止细胞衰老的作用；含铬酵母可用于治疗糖尿病等。
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